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2021.03.02
分類主菜
調理時間： 15分
ID 408126
こんがり焼けたチーズの風味と豚バラの旨味で
おつまみに最高の一品☆
アスパラをサッとサッと蒸し焼きしておくので
子供たちでも食べやすく、甘みが出て美味しく仕上がります。
シンプルに塩、胡椒、粉チーズで仕上げる簡単おかずです。
| 豚バラ肉 | 200ｇ | |
| 塩、胡椒 | 少々 | |
| アスパラ | 4本 | |
|
A
|
水 | 50ｍｌ |
|
A
|
塩 | ひとつまみ |
|
B
|
酒 | 小さじ１ |
|
B
|
みりん | 小さじ１ |
| 粉チーズ | 大さじ１～ |
水 50ｍｌ、塩 ひとつまみ
を加えて蓋をして蒸し焼きにしておく。
酒 小さじ１、みりん 小さじ１
を加えてフライパンについている肉の旨味や塩気をアスパラ巻きにまぶすように転がして絡める。
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