副菜
材料1つ！米が秒でなくなるスタミナなめたけ【レンジで一発】
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー75kcal
- 炭水化物12.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
えのきだけで絶品に仕上がるスタミナなめたけ。 100円あれば作れる節約レシピです。 焼き肉のタレを使うので失敗知らずで お米もお酒も進みますよ♪ 作り置きにも最適です◎
作り方
下準備
えのきのかたい部分を落とし長さを3等分にして、ほぐす。- 1
耐熱ボウルにえのきとA 焼き肉のタレ大さじ1.5、みりん小さじ2、コチュジャン小さじ1～2、ごま油小さじ1/2を加えて軽く混ぜ、ふんわりラップをし600ｗで4分加熱する。
- 2
しっかりと混ぜ合わせて、そのまま粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。
