おかわりが止まらない！男子も喜ぶ豚バラ焼肉風

材料2人分

• 豚バラ肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  醤油、酒、みりん、コチュジャン
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1.5
• A
  ごま油、片栗粉
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm

作り方

• 1

  豚バラ肉は3㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。 保存袋にA 醤油、酒、みりん、コチュジャン小さじ2、砂糖小さじ1.5、ごま油、片栗粉小さじ1、にんにくチューブ3cmと豚肉を入れて箸で混ぜ、肉の上に玉ねぎをのせ空気を抜き平らにし冷凍保存。

  
• 2

  冷凍ガチガチのまま耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし600wのレンジで12分加熱する。

  
• 3

  加熱後すぐに取り出して箸でほぐすように混ぜる。 （レンジから取り出す際は火傷に注意）

  

ポイント

フライパンを使用の場合は、冷蔵庫で解凍してから焼いてください。

作ってみた！

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