デザート
もっちり分厚い【喫茶店のホットケーキ】
10分
- エネルギー380kcal
- 炭水化物58.6g
- 脂質9.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質55.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カフェや喫茶店のようなもっちり分厚い 【ホットケーキ】が失敗無く作れるレシピ♡ 絹ごし豆腐を使うことで驚くほど もっちりしっとり食感に仕上がります！ 面倒な水切りなども不要で10分ほどで 簡単に作れますよ♪ お子さまと一緒に作るのも◎
作り方
- 1
ボウルに絹ごし豆腐を入れホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
- 2
①に卵、牛乳を加えその都度混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えてざっくり混ぜる。 （下からすくいあげるように混ぜると◎がーっと混ぜすぎないのが分厚く仕上げるポイント！）
- 4
フライパンを温め③の生地をヘラなどですくってフライパンに落とし入れ、ヘラで形を整える。
- 5
蓋をして弱火で3分加熱し、こんがりなったら裏返して再び蓋をして3分焼く。 お好みでバター、メープルシロップをかける。
ポイント
絹ごし豆腐は安いのを使用するのがおすすめ。 今回「ホットケーキミックス 極もち1袋160g」を使用。
レシピID：468119
更新日：2023/09/13
投稿日：2023/09/13
