副菜
もりもり食べられる【白菜とカニカマのサラダ】
投稿日2023/11/01
更新日2023/11/01
調理時間10分
驚くほどもりもり食べられる【白菜とカニカマの絶品和え】 火を使わずにレンジで作るのもポイント！ 他の料理をしている間にパパっと一品完成します◎ シンプルな味付けですが塩味と甘みのバランスがよく 驚くほどおいしいですよ！ 思わず何度もリピートしたくなるおいしさです♡
材料2人分
- 白菜300g
- カニカマ6本
- A塩昆布4g
- A白ごま、ごま油、めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2
- A醤油小さじ1/4
作り方
ポイント
※白菜はしっかり水気を絞ってください。 水気が残ると味がぼやけて美味しくなりません。
- 1
白菜は1cm幅のざく切りにしふんわりラップをかけて600wで6分加熱する。 流水に取り、粗熱を取って手で水気をギュッと絞る。
- 2
ボウルにA 塩昆布4g、白ごま、ごま油、めんつゆ（2倍濃縮）小さじ2、醤油小さじ1/4を混ぜ合わせて、白菜、手で割いたカニカマを和える。
レシピID
470509
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どめさん
料理研究家
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