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    副菜

    レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】

    • 投稿日2024/08/16

    • 更新日2024/08/16

    • 調理時間3

    レンジで簡単!あと一品ほしいときにおすすめな 【ちくわとピーマンのポン酢和え】 彩りもよく、お弁当の副菜としてもぴったり◎ お弁当に入れるとパッと明るくなりますよ! ピーマンがもりもり食べられる、彩りもいい1品がレンジで即完成しますよ!

    材料2人分

    • ピーマン
      3個
    • ちくわ
      2本
    • ごま油
      大さじ1/2
    • A
      ポン酢、いりごま
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    レンジで加熱後、水気をペーパーで拭いてくださいね。

    • 1

      ピーマンはヘタを切り種を取って細切り、ちくわは斜め薄切りにする。 耐熱容器に入れごま油を混ぜ、ふんわりラップをし600wで2分加熱し、水気をペーパーで拭く。

      レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】の工程1
    • 2

      A ポン酢、いりごま大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせ、そのまま冷まして味を染み込ませる。

      レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】の工程2
    レシピID

    487978

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    どめさん
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    料理研究家

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