副菜

レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで簡単!あと一品ほしいときにおすすめな 【ちくわとピーマンのポン酢和え】 彩りもよく、お弁当の副菜としてもぴったり◎ お弁当に入れるとパッと明るくなりますよ! ピーマンがもりもり食べられる、彩りもいい1品がレンジで即完成しますよ!

材料2人分

  • ピーマン
    3個
  • ちくわ
    2本
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    ポン酢、いりごま
    大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ピーマンはヘタを切り種を取って細切り、ちくわは斜め薄切りにする。 耐熱容器に入れごま油を混ぜ、ふんわりラップをし600wで2分加熱し、水気をペーパーで拭く。

    レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】の工程1
  • 2

    A ポン酢、いりごま大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせ、そのまま冷まして味を染み込ませる。

    レンジで2分で即完成【ちくわとピーマンのポン酢和え】の工程2

ポイント

レンジで加熱後、水気をペーパーで拭いてくださいね。

作ってみた!

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