副菜

レンジで5分!チンゲン菜のごまナムル

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家でも人気のチンゲン菜のごまナムル。 作り置き可能で、あと一品ほしいときやお弁当の隙間おかずにもぴったり◎ すりごまをたっぷり加えることで、ごまの風味もしっかりと感じられるナムルに仕上がりますよ!

材料4人分

  • チンゲン菜
    1袋(2株)
  • A
    白すりごま
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    チンゲン菜はざく切りにする。

    レンジで5分!チンゲン菜のごまナムルの下準備
  • 1

    耐熱容器に入れラップをし600wで2分半加熱し、ザルにあげて水気をきる。

    レンジで5分!チンゲン菜のごまナムルの工程1
  • 2

    A 白すりごま大さじ2、醤油小さじ2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2とチンゲン菜を和える

    レンジで5分!チンゲン菜のごまナムルの工程2

ポイント

水気が残ると味がぼやけるので注意!

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/03/04 08:59

    簡単に出来て美味しかったです! 半量で作りました。 水気取るのに絞りすぎて繊維まで🤦‍♀️ 半端なチンゲン菜を美味しく食べられて良かったです!
    milkの作ってみた!投稿(レンジで5分!チンゲン菜のごまナムル)

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