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    【濃厚クリーミー♡】フライパン1つで!海老マカロニグラタン

    • 投稿日2023/12/25

    • 更新日2023/12/25

    • 調理時間20

    マカロニを別で茹でる必要がなく、フライパン1つで簡単に作ることができます✨チーズをたっぷりのせて、トースターで焼き上げてお召し上がりください😊🍤🧀

    材料2人分

    • 冷凍ブロッコリー
      100g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • にんにく
      1かけ(にんにくチューブの場合は2cm)
    • むきえび
      100g(冷凍のものは解凍しておく)
    • バター
      大さじ2
    • 小麦粉
      大さじ3
    • 牛乳
      500ml
    • A
      マカロニ
      50g
    • A
      コンソメ
      小さじ2
    • A
      塩・こしょう
      各少々
    • ピザ用チーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    マカロニはペンネタイプのゆで時間3分のものを使っています☺️お使いのもので煮る時間を調整してください☺️

    • 1

      玉ねぎを薄切りにする。冷凍ブロッコリーは解凍しておく。にんにくはみじん切りにする。

      【濃厚クリーミー♡】フライパン1つで!海老マカロニグラタンの工程1
    • 2

      フライパンを中火に熱してバターを溶かし、①とむきえびを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら弱火にし、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

      【濃厚クリーミー♡】フライパン1つで!海老マカロニグラタンの工程2
    • 3

      牛乳を3-4回に分けて混ぜながら加える。A マカロニ50g、コンソメ小さじ2、塩・こしょう各少々を加えてとろみがつくまで4-5分煮る。

      【濃厚クリーミー♡】フライパン1つで!海老マカロニグラタンの工程3
    • 4

      耐熱容器に移してピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼く。

      【濃厚クリーミー♡】フライパン1つで!海老マカロニグラタンの工程4
    レシピID

    474172

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