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    もう傷ませない!桃の冷凍法

    • 投稿日2024/10/02

    • 更新日2024/10/02

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存3週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    桃がたくさんあって食べきれない時はこれがおすすめ! 丸ごと包んで冷凍すれば3週間程度日持ちします✨ スルッと手で皮がむけるのも気持ちいですよ!

    材料

    • 冷凍したい分

    作り方

    ポイント

    硬く完熟前の桃は冷凍してもおいしくない可能性が高いため、完熟して甘い状態の桃を冷凍するのがおすすめです! 皮がむきづらい場合は流水の力を借りてむいてください。 すぐ食べるとシャーベット風に。10分ほど常温で半解凍して食べるのもおすすめ♬ 完全に解凍されると食感が変わり、黒く変色するので注意してください。

    • 1

      完熟の桃を優しく洗い水気を拭き取り、ラップで包む。

      もう傷ませない!桃の冷凍法の工程1
    • 2

      冷凍用チャック付き保存袋に入れて空気を抜きながら閉じる。冷凍庫で3週間程度保存が可能です。

      もう傷ませない!桃の冷凍法の工程2
    • 3

      食べる時は、皮に切り込みを入れて流水の力を使いながら手でむく。 切ってそのまま食べるか、10分程度常温で半解凍する。

      もう傷ませない!桃の冷凍法の工程3
    レシピID

    487684

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