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桃がたくさんあって食べきれない時はこれがおすすめ! 丸ごと包んで冷凍すれば3週間程度日持ちします✨ スルッと手で皮がむけるのも気持ちいですよ!
硬く完熟前の桃は冷凍してもおいしくない可能性が高いため、完熟して甘い状態の桃を冷凍するのがおすすめです! 皮がむきづらい場合は流水の力を借りてむいてください。 すぐ食べるとシャーベット風に。10分ほど常温で半解凍して食べるのもおすすめ♬ 完全に解凍されると食感が変わり、黒く変色するので注意してください。
完熟の桃を優しく洗い水気を拭き取り、ラップで包む。
冷凍用チャック付き保存袋に入れて空気を抜きながら閉じる。冷凍庫で3週間程度保存が可能です。
食べる時は、皮に切り込みを入れて流水の力を使いながら手でむく。 切ってそのまま食べるか、10分程度常温で半解凍する。
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さや🍅野菜ソムリエママ
\野菜を楽して、おいしく/ 🍆野菜で心も身体も健康に 🥬重ね煮で野菜本来の旨みを 🌽冷凍保存で家事貯金 🍅旬の野菜1つで素材の味レシピ 野菜のトリセツ•豆知識も✏️ 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児母(1.3) インスタ:@saya__gohan