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    ふわとろ天津飯

    主食

    ふわとろ天津飯

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    65

    • 投稿日2022/10/06

    • 更新日2022/10/06

    • 調理時間15

    ホットプレートでおっきな天津飯✨ 卵はふわっふわ!濃厚なあんをかけながら食べるとたまんないです🤤 ・隠し味のマヨネーズで卵がふわふわとろとろに✨ ・子供も大人も爆食い! ・休日のランチにオススメ😍 ・ホットプレートで作るとみんなで楽しく食べれちゃいます!

    材料2人分

    • 6個
    • カニカマ
      75g
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ2
    • 白米
      1.5合
    • 枝豆
      6個
    • A
      300g
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • B
      片栗粉
      大さじ2
    • B
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    卵は低温から中温でじわじわ加熱すると固まりすぎないです🙆🏻‍♀️ 周りのあんと絡めながら食べる美味しいです🤗

    • 1

      ボウルに卵を溶き、カニカマとマヨネーズを入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ホットプレートにサラダ油を入れて低温〜中温で熱したら①を流し入れて混ぜながら熱する。 お好みの半熟の硬さになったら一旦取り出す。

      工程写真
    • 3

      ホットプレートにA 水300g、醤油大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ2を入れて中温で熱する。

      工程写真
    • 4

      B 片栗粉大さじ2、水大さじ4を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作っておく。③が沸騰したら火を止めて固まらないようにぐるぐる混ぜながらB 片栗粉大さじ2、水大さじ4を入れてとろみをつける。

      工程写真
    • 5

      真ん中に白米を入れて、上に取り出しておいた②をのせて、お好みで枝豆をトッピングしたら出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    445615

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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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