主食
究極！鮭といくらの親子ご飯
投稿日2022/11/15
更新日2022/11/15
調理時間20分
お店レベルのものがお家で楽しめちゃいます✌️ ただご飯にと一緒に食べるのもおいしいけど、 鮭ご飯と一緒に食べると美味しさ倍増です🥰🥰
材料2人分
- お米2合
- 鮭三切れ
- 小ネギ適量
- 刻みのり適量
- いくら200g
- A水250ml
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A醤油小さじ2
作り方
ポイント
いくらはのせればのせるだけ美味しいです👆惜しみなく沢山のせちゃってください！
- 1
お米は洗って30分水に浸して吸水する。
- 2
ホットプレートに①とA 水250ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油小さじ2を入れてよく混ぜる。上に鮭を乗せたら蓋をして13分加熱する。
- 3
火を止めて蓋をしたまま15分蒸す。
- 4
鮭をほぐして骨を取ったらお米と混ぜる。
- 5
上に小ネギ、刻みのりを乗せる。
- 6
いくらを好きなだけのせたら完成！
レシピID
446504
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「鮭」の基礎
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧
