副菜

やみつき！そら豆のベトナム風醤油煮

Name: やみつき！そら豆のベトナム風醤油煮
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そら豆（さやごと） 250g; 水 100ml; 醤油 大さじ1; サテトム 小さじ1

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10分

エネルギー87kcal
炭水化物13.8g
脂質1.2g
たんぱく質7.8g
糖質10.5g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

そら豆をエスニックに。サテトムにはえびの旨味も入っているので出汁いらず。さっと煮ただけで、ちょっとしたやみつきお通しが完成です。冷凍そら豆使用ならより時短に。サテトムは、ベトナムのえびラー油ペーストで、えび🍤の旨味やレモングラスなどのハーブの風味が効いています。ちょっと料理に加えるだけで、どんなお料理もやみつきなお味になります。