調味料
【サウザンアイランドドレッシング】マヨネーズ&ケチャップで
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
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レストランやホテルのビュッフェなどでも定番のサウザンアイランドドレッシングは、中の玉ねぎやピクルスのみじん切りが「千の島」に見えることから、アメリカとカナダの国境付近のサウザンアイランドから名付けられたそうです。 サラダだけでなく、サンドウィッチや魚のフライなどタルタルソースのように使うと、とても美味しく活用できます。
材料（出来上がり量150ml）
- マヨネーズ1/3カップ
- ケチャップ大さじ1
- 玉ねぎ1/4個
- 市販のピクルス大さじ2(作るならレシピID498630)
- にんにくすりおろし小さじ1/4
- レモン汁小さじ2
- 酢小さじ1
- タバスコ少々(又はシラチャーソース)
- パプリカパウダー小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
ポイント
・タバスコ又はシラチャーソースは辛味をつけるためなので、無しにするか、お好みで少量増やしてください。 ・にんにくの風味はほんの少しで良いので、ガーリックパウダーをお持ちの場合はそちらを少量お使いください。
レシピID：532840
更新日：2026/09/18
投稿日：2026/09/18
