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水切り不要◎魔法のトロっと豆腐グラタン♪

副菜

水切り不要◎魔法のトロっと豆腐グラタン♪
  • 投稿日2022/06/02

  • 調理時間5(焼き時間除く)

今日ご紹介するレシピは【超簡単!豆腐グラタン】です🧀 このレシピは本当に簡単で私もよく作っています! なんとお豆腐は水切りしません∑(゚Д゚)💓 片栗粉を入れているので、全然水っぽくなりません♪ とろっと仕上がるので口触りも、本当のグラタンに 近い仕上がりになっています💓 容器に材料を入れて混ぜたら焼くだけなので 忙しい日のお一人さまランチや夜食にご活用ください☺️

材料1人分

  • 絹豆腐
    150g
  • A
    明太子
    1腹(30g)
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    適量

作り方

ポイント

◎オーブントースターがない方はレンジでも大丈夫です。電子レンジの場合は、600wで2分ほど加熱してください。 ◎具材は明太子の他にウインナーやコーン缶でも美味しいです

  • 1

    耐熱容器に絹豆腐をダイレクトに入れて、フォークで潰す。

    工程写真
  • 2

    A 明太子1腹、片栗粉小さじ1、マヨネーズ大さじ1も加えて混ぜる。

    工程写真
  • 3

    ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで200°10分ほど焼く。

    工程写真
  • 4

    こんがりと焼き色がつけば良いです◎

    工程写真
レシピID

438259

「豆腐」の基礎

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まみ(mami)

■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:30万人 TikTok:25万人 ピンタレスト:3万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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