副菜

食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテー

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  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当のおかずとして考案しました。食材1つでパッと作れるので、時間がないときの一品におすすめです。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本
  • オリーブ油
    小さじ2
  • A
    レモン汁
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • ガーリックパウダー
    適量
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 1

    ズッキーニは0.8センチ程度の幅で輪切りにする。

    食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテーの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブ油を引き、中火で温める。①のズッキーニを並べ、両面に焼き色をつける。

    食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテーの工程2
  • 3

    A レモン汁小さじ2、醤油小さじ1を加え、全体に味を馴染ませる。火を止め、ブラックペッパーとガーリックパウダーをふる、

    食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテーの工程3

ポイント

○ズッキーニはしっかりと焼き目をつけてください。

作ってみた!

  • ふうか
    ふうか

    2026/06/11 13:21

    焼き目をつけてレモンと醤油がすごく合ってて美味しかったです😊 夏の暑い時に食べるのもピッタリかも!? ユーザー友の楽キチさんも美味しそうに作られてます🎶 えーみーさん素敵なレシピをありがとうございました✨
    ふうかの作ってみた!投稿(食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテー)
  • ともも
    ともも

    2025/10/28 13:29

    材料費100円😆 もう1品ほしくて 美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテー)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/09/24 21:20

    ズッキーニのレモン醤油ソテー🧡💚🍋🩶💫✨ こんがり焼き目のズッキーニ💚に、さっぱり爽やかな絞りレモン🍋と、焼き醤油🧡で、ガーリック🧄と、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ アテ🍺にも、弁当🍱にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ えーみーさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(食材1つ!ズッキーニのレモン醤油ソテー)

質問

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