春菊としらすのナムル風

材料2人分

• 春菊
  100g
• しらす
  30g
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  白ごま
  大さじ1
• A
  にんにく（チューブ）
  1センチ程度

作り方

• 1

  春菊は3〜4㎝の長さに切る。茎の部分を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジで加熱する。（600W,40秒ほど）そこに葉の部分も加える。

  
• 2

  ①にしらすとA 鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1、白ごま大さじ1、にんにく（チューブ）1センチ程度を加え、よく和える。

  

ポイント

・しらすの塩味で鶏ガラスープの量は調整してください。 ・にんにくが気になる場合は、なしでも大丈夫です。

作ってみた！

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