定番の『鮭×わかめ』のおにぎりに、ごま油の香りをプラス♡ 中に忍ばせたクリームチーズとピリッときかせた黒こしょうもポイント◎ 食べ始めたら止まらない!やみつにになる美味しさです。
・お使いの鮭フレークによって味が変わるので、塩以外を混ぜ合わせてから、最後に塩で味を調整してください。
乾燥わかめは戻してから水気を切り、刻んでおく。
ごはんをボウルに入れ、A 鮭フレーク20g、乾燥わかめ小さじ1、ごま油小さじ1、黒こしょう適量を加えて混ぜ合わせ、塩で味をととのえる。
茶碗にラップを広げ、2の半量をのせて軽く真ん中をくぼませ、クリームチーズ半量を適当な大きさに切って散らす。
クリームチーズを包み込むようにしながら包み、三角に握る。
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管理栄養士ゆきぼむ
料理研究家
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋でパン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけているので、料理やお菓子作り初心者の方でも安心。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいレシピが好きで、「ヘルシー=低カロリー」ではなく、心もカラダも健康的になれる「ヘルシーレシピ」を心がけています。 食卓を元気に彩ってくれるレシピで、日々の『食』を豊かにできる手助けができれば嬉しいです。