副菜
やみつき♡ニラだれ豆腐
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質10.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パパッと完成！ ごま油香るニラだれが食欲そそる美味しさです。 豆腐はスライスして盛り付けると 見栄えも良く満足感のある一品になりますよ♩ もう一品欲しいときやおつまみにもぴったり◎
材料2人分
- 絹ごし豆腐1丁(約300g)
- ニラ1/4束(約25g)
- Aしょうゆ大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- A酢大さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- Aにんにく小さじ1/2
- A白いりごま小さじ1
作り方
- 1
絹ごし豆腐は水けを取り、1cm幅に切る。 ニラは5mm幅に切る。
- 2
ニラとA しょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、にんにく小さじ1/2、白いりごま小さじ1を混ぜ合わせてニラだれを作る。
- 3
器に豆腐を盛り、ニラだれをかける。
ポイント
・豆腐は水切り不要。余分な水分は取ってください。 ・ニラだれは時間をおいてなじませておくとより美味しいです。 ・お好みでラー油をプラスしても◎
レシピID：483419
更新日：2024/05/23
投稿日：2024/05/16
作ってみた！
ゆみ2025/04/30 00:20
日付変わったので、昨晩の🍺お酒のアテ第二弾！！ ニラだれ豆腐です。 コチラも味見したけど、ごま油・酢・醤油と来たら中華風なのかな…ニラだれは、早めに作っておいたので馴染んで美味しい😋 本当は…こっちが🍺お酒のアテ第一弾の予定でしたが、娘っちが「エリンギのやつ私も食べたい」と言うので、順番が逆に…リビングダイニングがニラ臭🤣ファブリーズで朝には臭い消えてるかな〜💦
10385132024/06/20 20:56
暑い日だったのでさっぱりと。 すぐ作れるので皆さん是非とも🎵
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