主食

爽やか♡納豆すだちそば

Name: 爽やか♡納豆すだちそば
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: そば（乾麺） 1束; 納豆 1パック; 納豆のたれ 1つ; すだち 2個; 卵黄 1個; 梅干し 1個; 小ねぎ 適量; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3; 水 大さじ3

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物85.0g
脂質10.2g
たんぱく質24.5g
糖質78.5g
食塩相当量3.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

爽やかなすだちを楽しむ納豆そば♡ 実は、納豆とすだちは相性良いんです◎ 納豆の香りにすだちの爽やかな酸味が合わさり、クセになる美味しさですよ。そばをゆでて具材を盛るだけでとっても簡単にできあがり！納豆や卵黄、すだち等で栄養もとれちゃいます。

材料1人分

そば（乾麺）
1束
納豆
1パック
納豆のたれ
1つ
すだち
2個
卵黄
1個
梅干し
1個
小ねぎ
適量(小口切り)
A
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ3
A
水
大さじ3

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
納豆に納豆のたれを混ぜ合わせる。すだちは薄切りにする。
2
そば（乾麺）をパッケージの表示時間通りにゆで、ザルにあげて水で洗う。
3
水気を切ったそばを器に盛り、納豆、卵黄、梅干し、小ねぎをのせてすだちを並べ、合わせたA めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3、水大さじ3をかける。

ポイント

・お好みに合わせてめんつゆの量は調整してください。・そばは、冷凍やチルド麺でもOK。

レシピID：490425

更新日：2024/09/23

投稿日：2024/09/23

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/08/20 17:28
爽やか納豆すだち蕎麦💛🥚🫘💚🩶💫✨ 今日も暑い🫠お昼に、爽やかな、すだち💚おろし蕎麦🩶で、納豆🫘と、卵黄🥚と、梅💜に、スライス💚と、果汁💚を絞って、青ネギ💚で、さっぱり爽やかで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 爽やかで、夏🌻🎐にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ゆきぽむさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾