
こんがり焼けた舞茸は旨味たっぷり♡ にんにくの香りが食欲そそる美味しさで やみつきになっちゃいますよ! 作り置きやおつまみにもおすすめ◎ ◆粒マスタードバージョンはこちら🔽 https://oceans-nadia.com/user/739440/recipe/491994
A にんにく小さじ1/2、オリーブオイル小さじ2、レモン汁小さじ1、塩適量、黒こしょう適量を混ぜ合わせる。

舞茸をざっくりほぐしてトースターで5~10分焼き、こんがり焼き色がついたら、1に加えて和える。

・舞茸のほぐし方(大きさ)によって焼き時間が変わります。 所々、こんがりとした焼き色がつくまで焼きましょう。 ・すぐに食べても良いですが、冷蔵庫で味をなじませてからも美味しいです。 ・レモン汁は白ワインビネガーで代用するのもおすすめ。
レシピID:492282
更新日:2024/10/26
投稿日:2024/10/26