焼かない！とろける濃厚生チョコタルト

型にはクッキングシートをしいておく。

ビスケットをビニール袋に入れて砕く。 ※かなり細かく砕いてください。

耐熱ボウルにバターを入れて600wで30秒温める。

2に1を入れて混ぜ合わせる。

3を型に入れて、生地をしっかり押していき、冷蔵庫で1時間冷やす。 グラスなどでしっかり押し固めてください。

ブラックチョコレートを細かく刻み、ボウルに入れる。

生クリームを沸騰直前まで温める。

5に6を入れてチョコが溶けるまで混ぜる。

4に7を入れてトントンして下の台にあててなじませる。冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。

ココアパウダーをまぶす。