副菜

【えのきとチーズのカリカリ焼き】おやつやおつまみに♩

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  • エネルギー150kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質9.6g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おやつやおつまみにぴったりなえのきとチーズのカリカリ焼き。 ダイエット中の私が、お菓子が食べたくなる時に作りました。 カルシウムや食物繊維が摂れる身体にいいおやつです😊 冷めることでカリッとした食感になります!

材料1人分

  • えのき
    1/4袋(50g)
  • スライスチーズ
    2枚

作り方

  • 1

    えのきは石突きを取り除いて1cm幅に切る。 スライスチーズは1枚を4等分に切る。

    【えのきとチーズのカリカリ焼き】おやつやおつまみに♩の工程1
  • 2

    フライパンにスライスチーズを並べ入れ、中火で熱して焼く。 ふつふつしてきたらえのきを乗せる。 裏側がこんがりとしたきつね色になったらひっくり返す。

    【えのきとチーズのカリカリ焼き】おやつやおつまみに♩の工程2
  • 3

    時々フライ返しなどで押さえつけながら焼いて、焼き色がついたらOK。 冷ましたら表面がカリッとします🙆‍♀️

    【えのきとチーズのカリカリ焼き】おやつやおつまみに♩の工程3

ポイント

なるべく、くっつきにくいフライパンで焼いてください。

作ってみた!

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