おやつやおつまみにぴったりなえのきとチーズのカリカリ焼き。 ダイエット中の私が、お菓子が食べたくなる時に作りました。 カルシウムや食物繊維が摂れる身体にいいおやつです😊 冷めることでカリッとした食感になります!
えのきは石突きを取り除いて1cm幅に切る。 スライスチーズは1枚を4等分に切る。

フライパンにスライスチーズを並べ入れ、中火で熱して焼く。 ふつふつしてきたらえのきを乗せる。 裏側がこんがりとしたきつね色になったらひっくり返す。

時々フライ返しなどで押さえつけながら焼いて、焼き色がついたらOK。 冷ましたら表面がカリッとします🙆♀️

なるべく、くっつきにくいフライパンで焼いてください。
レシピID:484386
更新日:2024/06/07
投稿日:2024/06/02