副菜
【えのきとチーズのカリカリ焼き】おやつやおつまみに♩
投稿日2024/06/02
更新日2024/06/07
調理時間10分
おやつやおつまみにぴったりなえのきとチーズのカリカリ焼き。 ダイエット中の私が、お菓子が食べたくなる時に作りました。 カルシウムや食物繊維が摂れる身体にいいおやつです😊 冷めることでカリッとした食感になります！
材料1人分
- えのき1/4袋（50g）
- スライスチーズ2枚
作り方
ポイント
なるべく、くっつきにくいフライパンで焼いてください。
- 1
えのきは石突きを取り除いて1cm幅に切る。 スライスチーズは1枚を4等分に切る。
- 2
フライパンにスライスチーズを並べ入れ、中火で熱して焼く。 ふつふつしてきたらえのきを乗せる。 裏側がこんがりとしたきつね色になったらひっくり返す。
- 3
時々フライ返しなどで押さえつけながら焼いて、焼き色がついたらOK。 冷ましたら表面がカリッとします🙆♀️
レシピID
484386
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「えのき」の基礎
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞
