作業時間5分！あっという間にできて簡単な【松風焼】

材料4人分（15×15×5.5cmの耐熱ガラス容器 1個分）

• A
  鶏ひき肉
  300g
• A
  卵
  1個
• A
  パン粉
  20g
• A
  味噌・砂糖
  各大さじ1/2
• A
  酒・みりん
  各小さじ1
• 白ごま
  大さじ1

作り方

• 1

  ボウルにA 鶏ひき肉300g、卵1個、パン粉20g、味噌・砂糖各大さじ1/2、酒・みりん各小さじ1を入れてよく混ぜる。

  
• 2

  耐熱容器にクッキングシートを敷き、①を入れてスプーンなどで表面をならす。 まんべんなく白ごまを振る。

  
• 3

  180度に予熱したオーブンで25分焼く。

  

ポイント

食中毒対策基準の加熱確認(75℃1分相当)を行っています。 オーブンの機種や調理環境によって加熱具合に差が出ることがありますので、火の通りを確認し、必要に応じて加熱時間を調整してください。

作ってみた！

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