ネバうま！【豚キムチの冷し中華】

材料1人分

• つるやか 冷し中華 醤油だれ
  1人前
• 豚バラ薄切り肉
  80g
• オクラ
  3本
• 白菜キムチ
  40g
• 卵黄
  1個
• A
  酒、ごま油
  各小さじ1
• A
  塩、こしょう
  少々

作り方

• 1

  豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。オクラはガクを切り落として塩(分量外)で板ずりをし、5mm幅に切る。

  
• 2

  耐熱容器に1とA 酒、ごま油各小さじ1、塩、こしょう少々を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600Ｗ)で3分加熱する。

  
• 3

  器につるやか 冷し中華 醤油だれの麺を盛り、添付のスープをかけてほぐす。2と白菜キムチ、卵黄をのせる。

  

ポイント

レンジ加熱時間は目安です。 火の通り具合を見て調整してください。

作ってみた！

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