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    副菜

    ズッキーニの昆布オリーブ炒め

    • 投稿日2017/06/23

    • 更新日2017/06/23

    • 調理時間10

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    ズッキーニってやっぱりオリーブオイルが良く合いますね~ズッキーニが甘いです。塩昆布とオリーブオイルを仕上げに垂らしたお醤油がまとめてくれますヨ。もちろんお弁当にも♪

    材料4人分

    • ズッキーニ
      1本
    • 塩昆布
      大さじ1~
    • オリーブオイル
      大さじ1~
    • 醤油
      少々

    作り方

    ポイント

    塩昆布を入れてからは手早く仕上げて下さい。 オリーブオイルはたっぷり目が美味しいです♡

    • ズッキーニは3mm位の半月切りに。

      工程写真
    • 1

      フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ中火でズッキーニを炒める。

      工程写真
    • 2

      ズッキーニがしんなりし透明感が出てきたら 塩昆布を入れ炒め合わせる。

      工程写真
    • 3

      仕上げに醤油少々を垂らし、すぐに火を止める。

      工程写真
    レシピID

    170281

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