レシピサイトNadia
    副菜

    韓国風卵焼き

    • 投稿日2018/02/02

    • 更新日2018/02/02

    • 調理時間10

    お気に入り

    179

    食べた時、おやっ♡と思う卵焼きが作りたくて(笑)ゴハンに良く合いますヨ♪お弁当はもちろん、朝ゴハンにも◎ごま油の風味が食欲をそそるオカズ系な卵焼きです。

    材料3人分

    • A
      3個
    • A
      人参
      1/4本
    • A
      長ねぎ
      10cm
    • A
      鶏がらスープ
      小さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      塩コショウ
      少々
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    長ネギをニラや青ネギに変えても美味しいです♪

    • 人参と長ねぎを細かいみじん切りにする。

    • 1

      A 卵3個、人参1/4本、長ねぎ10cm、鶏がらスープ小さじ1、コチュジャン小さじ1、塩コショウ少々をボールで混ぜる。

      工程写真
    • 2

      卵焼き器にごま油を熱し、1⃣を数回に分け入れながら 弱火~中火で焼いていく。

    • 3

      粗熱が取れたらカットして完成です。

    レシピID

    237654

    質問

    作ってみた!

    こんな「卵焼き」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    「にんじん」の基礎

    「にら」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード