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簡単♡ミックスビーンズのマリネ

10
マリネの
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2018.02.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID248296

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お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

サッと作り置き♪これがあると食卓が何となくお洒落になる気がします(笑)前日に作って持ち寄りパーティーにも♡

マリネ オイル 簡単 オリーブ レモン パセリ はちみつ 胡椒 お洒落 ミックスビーンズ 玉ねぎ 持ち寄り パーティー

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材料4人分
ミックスビーンズ(水煮) 120g
ひよこ豆(水煮) 1缶(100g)
紫玉ねぎ(玉ねぎ) 半分
A
レモン汁 大さじ1.5
A
オリーブオイル 大さじ1.5
A
はちみつ 小さじ1
A
塩コショウ  少々
パセリ 適量
作り方
Point!
パセリは生でも乾燥でも♪
  1. 紫玉ねぎ(玉ねぎ)をみじん切りにし
    塩少々(分量外)を揉み込みしばらく置いておく。
  2. ミックスビーンズ(水煮)とひよこ豆(水煮)は
    ざるに上げて水気を切る。
  3. 玉ねぎがしんなりしたらギュッと水気を切り
    豆と一緒にボールに入れる。
  4. A

    レモン汁 大さじ1.5、オリーブオイル 大さじ1.5、はちみつ 小さじ1、塩コショウ  少々

    を混ぜ合わせた物で味付け
    仕上げにパセリを振って冷蔵庫で半日以上置く。
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