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    副菜

    大葉はんぺんバーグ

    • 投稿日2018/04/24

    • 更新日2018/04/24

    • 調理時間10

    ビニール袋で混ぜるので後片付けも簡単♡大葉がふわっと香り、はんぺんとチーズの旨みで味付け要らずです♪冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ☆

    材料2人分

    • A
      はんぺん
      1枚
    • A
      大葉(せん切り)
      3枚分
    • A
      ピザ用チーズ
      大さじ2
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    溶けたチーズがくっ付きやすいので 裏返す際はフライ返し等で 慎重にお願いしますm(__)m

    • 1

      ビニール袋にA はんぺん1枚、大葉(せん切り)3枚分、ピザ用チーズ大さじ2を入れる。

      大葉はんぺんバーグの工程1
    • 2

      ビニール袋の上から はんぺんを潰すように良く揉む。

      大葉はんぺんバーグの工程2
    • 3

      フライパンにオリーブオイルを熱し 一口大に丸めた2⃣を並べ 弱~中火で焼いていく。

      大葉はんぺんバーグの工程3
    • 4

      焼き色が付いたらひっくり返し 両面きつね色になるまで焼いて完成です。

      大葉はんぺんバーグの工程4
    レシピID

    276482

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    神奈川在住な野菜ソムリエです。料理ブログをやっています。 主人と中3と高1のの息子2人の 曲げわっぱ弁当を日々作っております。

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