ツナクリームスパゲッティ

材料2人分

• スパゲッティ
  200g
• ツナ（油漬け）
  1缶(70g)
• 玉ねぎ
  1/2個
• バター
  20g
• A
  牛乳
  300ml
• A
  薄力粉
  大さじ2
• A
  コンソメ
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ツナ（油漬け）は油を切っておく。 玉ねぎは薄切りにしておく。

  
• 1

  沸騰した湯にスパゲッティを入れて 袋に表記してある時間の通り茹でる。 茹で上がったらザルにあげて湯切りする。

  
• 2

  フライパンにバターをひいてツナ（油漬け）・玉ねぎを入れて中火で炒める。

  
• 3

  火が通ったらA 牛乳300ml、薄力粉大さじ2、コンソメ小さじ1、塩こしょう少々を入れて とろみがつくまで煮詰める。 その後、スパゲッティを入れて絡める。 お皿に盛り、お好みでドライパセリ（適量・分量外）をふる。

  

ポイント

ベタつかないようにスパゲッティはしっかり湯切りするのがポイント！ 牛乳は3回に分けて入れるとダマになりにくいです。

作ってみた！

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