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たっぷりきのこ入りのピラフ風炊き込みご飯です♩ バターと醤油でやみつきの味! ちょい足しにんにくもポイント♩ 冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです! 作り置きにも◎
しめじ、まいたけは手で割く。 玉ねぎはみじん切りにする。 スライスベーコンは短冊切りにする。
米を研ぎ、A 醤油大さじ1、コンソメスープの素小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を加える。 さらに水を2合の目盛りの3mmほど下まで加えて全体を混ぜる。
2の上に1を乗せ、上から塩こしょうをかける。 通常の炊飯モードで炊く。
炊き上がったら有塩バターを加えて混ぜる。 皿に盛り付けお好みでパセリ、黒こしょうをかける。
冷凍保存する場合は小分けにしてラップで包んで冷凍してください! こちらのレシピは4合炊きの炊飯器を使用しております。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
レシピID:492334
更新日:2024/11/01
投稿日:2024/10/29
2024/11/20 01:56
京(みさと)
フードコーディネーター
おねこ
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