ワンパン10分！【豚ねぎメンマ炒め】ご飯すすむ♩

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安400円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 豚こま肉
  200g
• 長ねぎ
  1/2本
• 味付メンマ
  100g
• 塩こしょう
  少々
• 片栗粉
  大さじ1
• サラダ油
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素、おろしにんにく
  各小さじ1/2
• 黒こしょう
  適宜

作り方

• 1

  豚こま肉は一口大に切り、塩こしょうを揉みこむ。 長ねぎは斜め薄切りにする。

  
• 2

  中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした豚こま肉を加えて炒める。

  
• 3

  豚こま肉に色が変わってきたら、軽く汁気を切った味付メンマを加えて炒め合わせる。

  
• 4

  豚こま肉にしっかりと日が通ったらA 醤油小さじ1、鶏がらスープの素、おろしにんにく各小さじ1/2と長ねぎを加えてサッと炒め合わせる。 火を止めてお好みで黒こしょうをかける。

  

ポイント

味が薄いと感じる場合は塩こしょうや醤油で味の濃さを調整してください！

作ってみた！

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