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    ちくわのマヨ柚子胡椒焼き♩程よくピリ辛!簡単おつまみ

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    マヨネーズと柚子胡椒を混ぜ合わせると、マヨネーズのマイルドさと、柚子胡椒の唐辛子の辛さがマッチしてすごく美味しいんです。 これを、ちくわにぬってオーブントースターで焼くだけで、お酒がすすむおつまみに♩ お試しいただけたら、嬉しいです。

    材料2人分

    • 焼きちくわ
      6本
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1
    • パセリ
      1g

    作り方

    • 1

      焼きちくわは、縦半分に切る。

      ちくわのマヨ柚子胡椒焼き♩程よくピリ辛!簡単おつまみの工程1
    • 2

      ボウルに、A マヨネーズ大さじ3、柚子胡椒小さじ1を入れ、良く混ぜ合わせ、マヨ柚子胡椒ソースを作る。

      ちくわのマヨ柚子胡椒焼き♩程よくピリ辛!簡単おつまみの工程2
    • 3

      焼きちくわに、②のマヨ柚子胡椒ソースをぬり、オーブントースターで5分ほど焼く。 仕上げに、みじん切りにしたパセリを散らす。

      ちくわのマヨ柚子胡椒焼き♩程よくピリ辛!簡単おつまみの工程3

    ポイント

    ・焼きちくわを使用しましたが、普通のちくわでも大丈夫です。 ・柚子胡椒は、手作りのものを使用しています。市販の柚子胡椒の場合、メーカーにより辛さが異なりますので、柚子胡椒の分量はお好みに合わせて調整してください。 ・柚子胡椒のレシピは下記をご覧ください。 Nadia ID:449800

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