主菜
【15分で】時短朝ごはん♪
投稿日2024/09/04
更新日2024/09/04
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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忙しい朝でも15分あれば作れる、火を使わない同時調理の和定食です。 栄養も摂りながら、彩りよく仕上げました♪ 子どもがいるおうちだと鮭をほぐして混ぜご飯にしてあげると食べやすくなりますよ♪
材料2人分
- 鮭(甘塩)1尾
- 卵2個
- しめじ50g
- ウインナー2本
- リーフレタス適量
- ミニトマト2個
- A醤油ひとまわし
- Aバター5g
- 温かいごはん適量
- B青のり・白ごま・ごま油適量
- 味噌汁適量
作り方
ポイント
素材のに火が入る時間を計算し、火の通りやすい食材は後入れにしました。 野菜は、アスパラやもやし ウインナーはベーコンやちくわでも代用OKです！
- 1
卵を油を塗った耐熱容器またはシリコンカップに割る。 しめじはホイルにのせA 醤油ひとまわし、バター5gを入れたら包む。
- 2
ノンフライヤーに卵、鮭(甘塩)、しめじをのせ180℃10分でに設定しスタートする。
- 3
残り３分になったらウインナーを追加する。
- 4
鮭を取り出し、軽くほぐしたら温かいごはんにB 青のり・白ごま・ごま油適量と一緒に混ぜこむ。
- 5
器にミニトマト,リーフレタスをのせ、出来上がった目玉焼き、しめじのバター醤油蒸し、ウインナーをのせたら ごはん、味噌汁を器に盛り付ける。
レシピID
488865
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「鮭」の基礎
- Artist
しょうこ
料理家
4歳3歳兄弟を育てる元シェフママ⌂ 「子どもが喜ぶおうちごはん」をモットーに 家族みんなで楽しめるごはん作りのお役に立てるレシピを開発。 実際に、子どもの好き嫌いに悩む母の1人として 作り手の負担にならないレシピや 家族みんなに美味しい!と褒められるレシピを通して ママのごはん作りが少しでも楽しくラクになってもらえたら嬉しいです。 □調理師免許(フランス料理9年) □外食企業で商品開発職(4年) □離乳食・幼児食コーディネーター保有
