主食

栄養満点☆ソフトケールの菜飯。

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物61.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質58.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

栄養満点のソフトケールをたっぷり加えた彩り綺麗なケール菜飯。おにぎりにするのもオススメです。

材料2人分

  • ソフトケール
    1袋(100g)
  • 塩昆布
    5g
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 炒り白ごま
    大さじ1
  • 温かいご飯
    1合分(340g程度)
  • 少々

作り方

  • 下準備
    ソフトケールを茹でるお湯を沸かす。塩昆布をハサミで細かく切る。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の下準備
  • 1

    ソフトケールは茎を小口切りに、葉を千切りにする。沸騰したたっぷりのお湯にソフトケールを入れ、再沸騰したらザルにあける。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程1
  • 2

    流水で冷まし、水気をぎゅっと絞る。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程2
  • 3

    大きめのボウルに水気を絞ったソフトケール、塩昆布、鶏ガラスープの素、炒り白ごま、ごま油を入れて混ぜる。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程3
  • 4

    温かいご飯を加えて混ぜ、味を見て足らなければ塩で調味する。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程4

ポイント

・ソフトケールは生でも食べられるケールなのでサッと茹でればOKです。 ・冷ご飯を使用する場合は温めてからケールを混ぜてください。 ・日持ちは翌日までを目安にお召し上がりください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/11/15 21:05

    ソフトケールの菜飯🧡🌿🩶💛🍚💫✨ 大好きな菜飯🧡🌿🍚、ケール🌿や、蕪の葉🌿や、大根の葉🌿とか、いろんな菜飯🌿🍚大好きで、今回のケール🌿の菜飯🌿🍚、茎シャキシャキ、葉🌿はしっとり、塩昆布🩶の深みと、鶏ガラ💛のコクと、プチプチ炒りごま💛に、胡麻油🧡の風味で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ この辺やと、京都産で多く出てる〜、カラダにも良いよ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ゆぅゅぅさん🩵😸美味しい菜飯🧡🌿🍚ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(栄養満点☆ソフトケールの菜飯。)

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