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    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。

    栄養満点☆ソフトケールの菜飯。
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    • 投稿日2024/02/27

    • 更新日2024/02/27

    • 調理時間5分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    栄養満点のソフトケールをたっぷり加えた彩り綺麗なケール菜飯。おにぎりにするのもオススメです。

    材料2人分

    • ソフトケール
      1袋(100g)
    • 塩昆布
      5g
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 炒り白ごま
      大さじ1
    • 温かいご飯
      1合分(340g程度)
    • 塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・ソフトケールは生でも食べられるケールなのでサッと茹でればOKです。 ・冷ご飯を使用する場合は温めてからケールを混ぜてください。 ・日持ちは翌日までを目安にお召し上がりください。

    • 準

      ソフトケールを茹でるお湯を沸かす。塩昆布をハサミで細かく切る。

      栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の下準備
    • 1

      ソフトケールは茎を小口切りに、葉を千切りにする。沸騰したたっぷりのお湯にソフトケールを入れ、再沸騰したらザルにあける。

      栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程1
    • 2

      流水で冷まし、水気をぎゅっと絞る。

      栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程2
    • 3

      大きめのボウルに水気を絞ったソフトケール、塩昆布、鶏ガラスープの素、炒り白ごま、ごま油を入れて混ぜる。

      栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程3
    • 4

      温かいご飯を加えて混ぜ、味を見て足らなければ塩で調味する。

      栄養満点☆ソフトケールの菜飯。の工程4
    レシピID

    478235

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    ゆぅゅぅ

    千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。

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