!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
旬の新たまねぎがモリモリ食べられる簡単サラダ。下処理で辛味を減らし、たっぷりの海苔とポン酢ドレッシングで食べやすい♪
・新たまねぎの薄切りはスライサーがあると楽ちんです。 ・時間があれば工程3のあと新たまねぎを冷蔵庫で冷やすとより美味しく召し上がれます。 ・海苔、鰹節は食べる直前にトッピングしてください。
新たまねぎを薄切りにする。ボウルに水300cc程度と酢を入れスライスした新玉ねぎを10分ほどさらす。
小さめの器にA ポン酢大さじ1、砂糖小さじ1、すりごま(白)小さじ1、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせる。
新たまねぎをザルにあけ水気をぎゅっと絞る。
器に新たまねぎを盛り、焼き海苔をちぎってのせ、鰹節、炒り白ごまを散らす。混ぜ合わせたA ポン酢大さじ1、砂糖小さじ1、すりごま(白)小さじ1、ごま油小さじ1を回しかける。
484129
ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。