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    副菜

    クレソンと焼き塩さばのサラダ《シンプルが美味しい》

    • 投稿日2018/11/24

    • 更新日2018/11/24

    • 調理時間10(塩さばを焼く時間を除く)

    塩さばの塩分と適度な脂がすだちの酸味とクレソンの風味によく合う一皿☆彡素材の調和をシンプルに楽しんでくださいね (*'▽')

    材料2人分

    • 塩さばを焼いたもの
      100~150グラム
    • クレソン
      1束
    • トレビス
      3~4枚
    • すだち
      1個

    作り方

    ポイント

    トレビスが手に入らないときはレタスやサニーレタス、レッドオニオンなどに替えても☆彡 クレソンとすだちはぜひ使ってくださいね!

    • 1

      塩さばを焼いたものを食べやすくほぐす。

    • 2

      クレソンとトレビスを食べやすいサイズに切る。

      クレソンと焼き塩さばのサラダ《シンプルが美味しい》の工程2
    • 3

      すだちを半分に切る、もしくはスライスする。

    • 4

      1~3を器に盛りつけたら出来上がり☆彡 ※食べる時にすだちを絞ってくださいね。

    レシピID

    368701

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    《趣味は料理と読書》日々の食卓から料理の歴史をひもとくのが好きです。食史家・写真家・ITエンジニア ( ..)φ

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