【悪魔のやみつきチーズ春巻き】簡単おつまみ🍻 おやつにも♡

材料2人分

• チーズ
  6個(6Pチーズを使用しています)
• 春巻きの皮(ミニ版)
  3枚
• 粉チーズ、あらびき黒胡椒
  各お好みで
• A
  小麦粉
  小さじ1/2
• A
  水
  小さじ1

作り方

• 下準備
  〇A 小麦粉小さじ1/2、水小さじ1を混ぜ合わせておく。 〇春巻きの皮(ミニ版)は包丁で切り込みを入れ半分にする。 〇チーズはフィルムをはがしておく。

  
• 1

  〇チーズは春巻きの皮の中央にのせ、斜め位置両側にA 小麦粉小さじ1/2、水小さじ1をぬる。

  
• 2

  〇下側から春巻きの皮(ミニ版)で､チーズを包み込む。

  
• 3

  〇チーズを斜めに包み込み反対側も同様にする。

  
• 4

  〇巻き終わりはしっかりA 小麦粉小さじ1/2、水小さじ1でとめる。

  
• 5

  〇フライパンに少し多めの油(分量外)を入れ､弱火強で揚げ焼きする。両面30秒ずつ様子をみる。

  
• 6

  〇きつね色になったら完成です。

  
• 7

  〇器に盛り付け、お好みで粉チーズ、あらびき黒胡椒をふる。

  

ポイント

〇チーズが出ないようにしっかり包み込み､しっかりのりでとめることです。 〇春巻きの皮は普通版とミニ版があり､今回はミニ版を使用しています。

作ってみた！

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