副菜

爆速♡【長芋の柚子胡椒あえ】さっと和えるだけ!

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物14.5g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質13.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\ 3分で完成✨ / 香り立つ和風おつまみ🍻 長芋を角切りに切って、柚子胡椒、白だし、ごま油で和えるだけの爆速です︎👍🏻🤍 あおさの香りと、柚子胡椒の爽やかさがふわっと 広がってつい箸🥢がとまらない一皿です✨ 火を使わず作れるので、あともう一品欲しい時や 晩酌のお供にもぴったり! かつお節をのせると、うまみと香りがさらに引き立ちます🥰 シンプルだけど奥深い、大人の和風おつまみをぜひ✨ 料理初心者さんも 「これなら私もできた!」がすぐ叶います😍

材料2人分

  • 長芋
    200g
  • 乾燥あおさ
    小さじ1/2
  • かつお節
    適量
  • A
    柚子胡椒(チューブ)
    3cm
  • A
    白だし
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    長芋は皮をむき、1cm角にきる。

    爆速♡【長芋の柚子胡椒あえ】さっと和えるだけ!の工程1
  • 2

    ボウルにA 柚子胡椒(チューブ)3cm、白だし小さじ1、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。

    爆速♡【長芋の柚子胡椒あえ】さっと和えるだけ!の工程2
  • 3

    長芋と乾燥あおさを加えて、全体に和える

    爆速♡【長芋の柚子胡椒あえ】さっと和えるだけ!の工程3
  • 4

    器に盛り、仕上げにかつお節をのせる。

    爆速♡【長芋の柚子胡椒あえ】さっと和えるだけ!の工程4

ポイント

✅火を使わない ✅爆速おつまみ ✅さっと和えるだけ

作ってみた!

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