主菜

手が止まらん♡【コーンとチーズの豆腐ナゲット】お弁当にも

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15分

総費用-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間

エネルギー275kcal
炭水化物12.2g
脂質19.0g
たんぱく質16.3g
糖質11.2g
食塩相当量0.7g

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夫が絶賛！外はカリッと中はふわっと軽いヘルシーお豆腐ナゲット。チーズとコーン入りで冷めても美味しい♪ 冷凍保存可、つくりおきやお弁当にも◎ 【ゆる減塩ポイント】 •たね自体に味をつけることでたれ不要で食べられ、塩分の摂りすぎ防止になる◎ •こんがりするまでじっくり揚げ焼きすることで、カリっと食感に♪満足感UP ※吸油率は5%で計算

材料（2〜3人分）

A
鶏ひき肉(むね)
200g
A
絹豆腐
150g
A
ピザ用チーズ
20g
A
コーン
50g程度(固形量)
A
コンソメ
小さじ1
A
砂糖
小さじ1/2
A
片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量(揚げ焼き用)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルにA 鶏ひき肉(むね)200g、絹豆腐150g、ピザ用チーズ20g、コーン50g程度、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1/2、片栗粉大さじ2を加えて豆腐の塊がなくなるまでよくこね混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を5mmほど注いで、170度に熱する。 ①をスプーンで少量ずつ形を整えながら加え、両面こんがりするまで揚げ焼きする。