副菜

3分完成!【ブロッコリーの旨ぽん塩昆布和え】あと一品に◎

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  • エネルギー50kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質3.0g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.8g
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あと一品ほしいときに爆速完成!冷凍ブロッコリーで楽々◎旨味たっぷりのたれがやみつき簡単副菜。 【ゆる減塩ポイント】 •鶏がら、塩昆布を加えることで調味料控えめでも旨味たっぷり♪満足感のある味わいに。 •ポン酢の酸味で味を引き締める◎ •ごま、ごま油で香ばしさとコクをプラス!

材料2人分

  • 冷凍ブロッコリー
    120g
  • A
    塩昆布
    3g
  • A
    ぽん酢
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/4
  • A
    ごま油、白いりごま
    各小さじ1

作り方

  • 1

    冷凍ブロッコリーは耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wのレンジで2分半加熱する。 大きいものは半分に切る。

    3分完成!【ブロッコリーの旨ぽん塩昆布和え】あと一品に◎の工程1
  • 2

    ①の水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。

    3分完成!【ブロッコリーの旨ぽん塩昆布和え】あと一品に◎の工程2
  • 3

    ボウルにA 塩昆布3g、ぽん酢小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、ごま油、白いりごま各小さじ1を加えて混ぜ合わせたら、②のブロッコリーを加えて和える

    3分完成!【ブロッコリーの旨ぽん塩昆布和え】あと一品に◎の工程3

ポイント

•生のブロッコリーでも同様にお作りいただけます。(小房に分ける→レンジ→水気を切って調味料と和える)

作ってみた!

  • wan
    wan

    2026/09/23 18:27

    簡単🎵美味しい😋 切る手間無し 調味料もシンプル リピ確定です
    wanの作ってみた!投稿(3分完成!【ブロッコリーの旨ぽん塩昆布和え】あと一品に◎)

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