カレー豆乳うどん

材料1人分

• A
  豚ひき肉
  50g
• A
  刻み油揚げ
  5g
• A
  めんつゆ
  40ml
• A
  水
  40ml
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• 豆乳
  250ml
• 冷凍うどん
  1人前
• お好みの薬味
  適量

作り方

• 下準備
  冷凍うどんを解凍しておく

• 1

  器にA 豚ひき肉50g、刻み油揚げ5g、めんつゆ40ml、水40ml、S&B カレー粉スティック1本(2g)を入れ混ぜる

  
• 2

  ラップをし、レンジ600ｗで2～3分、肉に火が通るまで加熱する 途中1回混ぜる

  
• 3

  豆乳とうどんを入れ、レンジ600ｗで1分半(好みの温度に)加熱する

  
• 4

  お好みの薬味をのせる

ポイント

最初から豆乳を入れ肉に火が通るまで加熱すると、吹きこぼれやすくアクぽくなるので、後入れで温めるのがおすすめ。 ＃エスビー食品タイアップ　#レンチン　

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