主食
サクッ！プリッ！【エビカレーパイ包み】作業時間5分♪
投稿日2023/05/16
更新日2023/05/25
調理時間5分(解凍、焼き時間除く)
人が遊びにきた時やお家での朝食やランチなどにおすすめ！ 作業時間は5分以内なのであっという間に出来ます。
材料2人分
- 冷凍パイシート1枚(市販のもの)
- 冷凍エビ60g(中サイズ4～5尾程)
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aチーズ20g(ピザなどに使うとろけるタイプのもの)
- Aマヨネーズ4g
- B卵黄1個分
- B牛乳小さじ2
作り方
ポイント
パイシートは約10cm×19cmのものを使用しています。 パイシートの包み方はお好みでいろんな形を楽しんでください♪ エビは解凍後の水分をしっかり取っておくとパイがしっとりしにくいです！ #エスビー食品タイアップ
- 準
冷凍パイシートは冷凍庫から出して解凍する。 冷凍エビは耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して解凍し、出た水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。
- 1
ボウルに1cm幅程度に切ったエビを入れA S&B カレー粉スティック1本、チーズ20g、マヨネーズ4gと合わせる。
- 2
パイシートは縦半分に切り、麺棒で軽く伸ばす。
- 3
2つに分けたパイシートそれぞれに1を分けてのせる。
- 4
下になるパイシート部分にB 卵黄1個分、牛乳小さじ2を混ぜ合わせたものを塗りながら対角にある角を中心で合わせる。
- 5
折り畳まなかった角は軽く折り返す。 オーブントースター(1000W)で17分ほど焼く。
レシピID
460708
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ゆーみん
- 管理栄養士
【フリーランス管理栄養士】 食べることも、作ることも大好き!でも1番好きなのは作ったものを笑顔で「おいしい!」と食べてもらえること! シンプルかつ、身近な食材を使っておうちごはんを楽しんで頂きたいです♪ 3児のママとして日々忙しい皆さんに、なるべく時短もしくは手が空く料理をお届けします! -調味料のこと- *しょうゆは地域によって味がかなり違いますね! 岡山県で製造されているしょうゆを使用しています。 *砂糖はきび糖を使用しています。
