Name: 【基本のもつ煮込み】ご飯にも、おつまみにも最高レシピ♪
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚もつ 300g; 大根 250g; 人参 200g; 蒟蒻 1枚; 長ねぎ(白い部分) 50g; ごま油 大さじ1; 生姜すりおろし 1かけ分; 七味唐辛子 適量(お好みで); にんにく 2かけ; 水 750ml; 白だし 大さじ3; 酒 大さじ2; 味噌 大さじ4

主菜

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「もつ煮」27選｜こっくり絶品♪

豚もつ

大根

人参

蒟蒻

長ねぎ(白い部分)

ごま油

生姜すりおろし

七味唐辛子

にんにく

白だし

味噌

肉料理

もつ

もつ煮込み

具だくさん

おつまみ

ホルモン・もつ

基本・定番

ビールに合う

和風

【基本のもつ煮込み】ご飯にも、おつまみにも最高レシピ♪

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