副菜
【小松菜とツナのナムル】鉄分強化メニュー(離乳食後期～)
投稿日2024/04/21
更新日2024/05/31
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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小松菜は鉄分が豊富ですが、タンパク質のツナと一緒に食べると吸収率がupします！ 離乳食では鉄分も意識したい栄養素の1つ。ちょっとした食べ合わせで効率よく摂ることができます！
材料（大人2人分、子ども2人分）
- 小松菜3株
- にんじん80g
- ツナ缶１缶(水煮)
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 醤油小さじ1/２
- ごま油小さじ1/2
- 醤油小さじ1(大人用追加調味料)
- ごま油小さじ1(大人用追加調味料)
作り方
ポイント
0歳、1歳が食べる事を想定しツナ缶は水煮を使用しましたが、 大人や1歳半以降のお子さんが食べる場合はツナのオイル缶で作ってみてください♪
- 準
小松菜は５cm幅に、にんじんは千切りにする。
- 1
小松菜、にんじんを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ６００W５分レンジで加熱する。
- 2
にんじんが柔らかくなっていたらツナ缶を加え、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を各1/2ずつ加えよく混ぜ、子ども分をとりわける。
- 3
大人用追加調味料の醤油とごま油を加えよく混ぜる。
- 4
子ども分は食べやすいようハサミや包丁で刻む。
レシピID
481457
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「小松菜」の基礎
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はるママ
栄養士・離乳食アドバイザー
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こんにちは՞・֊・՞ ご覧頂きありがとうございます。 現在1歳の男の子のママをしている はるママです! だれでも簡単にめんどくさくない むしろ作るのが楽しみになってしまう 大人も子どもも楽しめる レシピを投稿しています´- Instagramで離乳食や幼児食のレシピ を発信しており現在フォロワー3.8万人 Nadiaでは献立を中心に 忙しい家族が楽しく食事を囲めるよう 栄養満点で、楽できるレシピを 載せています。
