主菜
(１歳）柔らかのり塩チキン お弁当にも
15分
漬け込み時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存6~7日
!
表示はすべて目安です。
柔らかくて骨付きでも食べやすいのり塩チキンできました。 手羽中は火が通りやすく、肉質も柔らかい為歯が生えそろっていないお子さんでも 食べやすいです。
作り方
下準備
ポリ袋に手羽中を入れA 塩麹小さじ1、本みりん小さじ2、酒小さじ1を加えて揉み込み15分ほど置いておく。
- 1
青のり、片栗粉をまぶす。
- 2
ごま油をひいて熱したフライパンで カラッとするまで焼く。
作ってみた！
ましろ2024/11/30 20:16
3人分作ったら1歳の息子が全部食べそうな勢いですっごい食べました そのくらい評判よかったです！ なので写真撮るの忘れてしまいました🥹 ただ骨のある縦方向に頬張るので、次は鶏むね肉で作ってみようと思います☺️
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