食欲がなくてもスルスルいける！「中華もずく豆腐」

材料2人分

• 生もずく
  200g(味付けなしのものを使用)
• 絹ごし豆腐
  150g
• 納豆
  １パック
• A
  砂糖
  大さじ２
• A
  酢
  大さじ２
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ１
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• 白炒りごま
  適量

作り方

• 下準備
  納豆を付属のタレを加えて混ぜておく。

• 1

  生もずく、納豆、A 砂糖大さじ２、酢大さじ２、鶏ガラスープの素小さじ１、醤油小さじ1/2、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。

  
• 2

  絹ごし豆腐をスプーンですくって崩しながら加え混ぜる。 仕上げに白炒りごまを加え冷蔵庫で20分ほど冷やして味をなじませる。

  

ポイント

お好みでネギを加えても美味しいです。

作ってみた！

質問