Name: 【鯛のポワレ レモンバターソース】
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鯛の切り身 2枚; 塩 2つまみ; オリーブ油 大さじ1; 【レモンバターソース】 -; 白ワイン 100ml; レモン 1/8個; バター 10g; 醬油 小さじ1; 白胡椒 適量; パセリ 5g

主菜

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副菜

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鯛の切り身

オリーブ油

【レモンバターソース】

白ワイン

レモン

バター

醬油

白胡椒

パセリ

焼き物

ポワレ

洋食

おもてなし

【鯛のポワレ レモンバターソース】

料理人

静岡

調理師

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

一般社団法人日本ソムリエ協会

ワインソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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