【時間がない時や材料少なめでも、しっかり満足してくれる簡単節約焼きそばです。】 「おいしかった♪また作って!」 と言われ、 「今度は、自分で作って〜」 と言えるほどのシンプルさ。 このままでももちろん、ちょっぴりおめかししたい時には、小葱や大葉をアクセントにしてもおすすめです。
■焼きそばは、軽く温めてほぐした状態で使用しています。
■焼きそばは、600wのレンジで30秒温めほぐします。 ■玉ねぎは、薄切りにします。 ■ベーコンは、食べやすい大きさに切ります。
フライパンに分量外の油を熱し、A ベーコン30g、玉ねぎ1/2個を入れ玉ねぎが透き通るまで炒めます。
焼きそば・カニカマ・B バター5〜10g、ぽん酢小さじ2、コショー適量を入れて全体に絡めるように炒めてできあがり♪
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2021/01/22 00:39
MARI(奥山 まり)
料理家
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター