主菜
ワンパンやみつき！やげんなんこつの香味揚げ
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質18.5g
- たんぱく質14.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパン一つで完成！ 簡単なのに超やみつき！ カリコリ食感にシンプルな味付けが 食欲に火をつける！
材料2人分
- やげんなんこつ200g
- 片栗粉大さじ2
- Aニラ4.5本
- A長ネギ1/4本
- Aごま小さじ2
- Aすりおろしにんにく小さじ1/2
- A唐辛子1つまみ
- A塩小さじ1/2弱
- サラダ油大さじ2
作り方
- 1
ニラを2.3cm幅に切る。 長ネギを輪切りにする。
- 2
やげんなんこつに片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油をひき、中火で揚げ焼きにする。
- 3
やげんなんこつに火が通ったら、A ニラ4.5本、長ネギ1/4本、ごま小さじ2、すりおろしにんにく小さじ1/2、唐辛子1つまみ、塩小さじ1/2弱を入れる。 弱火で香り立つまで炒める。
