主菜

20分で完成🙌〈チーズ煮込みハンバーグ〉ワンパンで🍳

Name: 20分で完成🙌〈チーズ煮込みハンバーグ〉ワンパンで🍳
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 合い挽き肉 250g; 玉ねぎ 1/2個; 塩 小さじ1/2弱; こしょう 少々; 卵 1個; パン粉 大さじ1; 酒 大さじ1; さけるチーズ 1本; マッシュルーム 5.6個; まいたけ 1/2個; しめじ 1/2個; カットトマト缶 400g; しょうゆ 大さじ1; はちみつ 大さじ1; すりおろしにんにく 小さじ1; すりおろししょうが 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; オリーブオイル 小さじ2

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20分

エネルギー520kcal
炭水化物29.8g
脂質30.2g
たんぱく質32.5g
糖質25.6g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 今回は、きのこをたっぷり加えた、コクうま煮込みハンバーグ🍖 ご飯が進むこと間違いなし✨しかもワンパンでどんどん入れていくだけで完成するんです🙌

材料2人分

合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ1/2弱
こしょう
少々
A
卵
1個
A
パン粉
大さじ1
A
酒
大さじ1
さけるチーズ
1本
マッシュルーム
5.6個
まいたけ
1/2個
しめじ
1/2個
B
カットトマト缶
400g
B
しょうゆ
大さじ1
B
はちみつ
大さじ1
B
すりおろしにんにく
小さじ1
B
すりおろししょうが
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
マッシュルームを半分に切り、まいたけとしめじはほぐす。玉ねぎはみじん切りにする。
2
合い挽き肉、塩とこしょうを粘り気が出るまでしっかり混ぜる。 A 卵1個、パン粉大さじ1、酒大さじ1と玉ねぎを追加し、さらに混ぜる。
3
さけるチーズを4等分にし、肉で包み俵形にする。フライパンにオリーブオイルを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
4
両面に焼き色がついたらB カットトマト缶400g、しょうゆ大さじ1、はちみつ大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1、すりおろししょうが小さじ1ときのこをフライパンに入れて蓋をし、中火から弱火の間で10分から15分加熱する。塩・こしょうで味を整える。